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HalalTrace — ブロックチェーンでハラル食品の真正性を証明

証明書の偽造リスクをゼロに、QRひとつで産地まで追跡。

HalalTrace株式会社様 — ハラル認証とサプライチェーン記録を Hyperledger Fabric に改ざん不可で台帳化し、消費者が PWA の QR スキャンで原産地まで即座に確認できるトレーサビリティ基盤をゼロから構築。

100%
改ざん不可記録
ブロックチェーン台帳
数秒
QR産地トレース
店頭でその場確認
3者
連携基盤
認証機関・生産者・消費者
課題
導入前

ハラル証明書は紙ベースで偽造・改ざんのリスクがあり、食材の流通経路も不透明。消費者は店頭で真正性を確かめる手段がなく、認証機関の発行業務も手作業に依存していた。

  • 証明書の真正性を確かめたい
    紙の証明書は偽造・改ざんが可能
  • 産地・流通経路を追跡したい
    サプライチェーンが不透明
  • 店頭でその場確認したい
    消費者に確認手段がない
  • 認証発行業務を効率化したい
    証明書管理が手作業
ソリューション
導入後

Hyperledger Fabric のチェーンコードがハラル証明書とサプライチェーン記録を改ざん不可で台帳化。Strapi が Fabric Gateway 経由でブロックチェーンと連携し、Next.js の PWA で消費者が QR スキャンするだけで産地まで追跡できる。

消費者 / 認証機関 → プラットフォーム → ブロックチェーン台帳 消費者 QRスキャン 産地を確認 HalalTrace Platform Strapi API Fabric Gateway 認証機関 生産者・店舗 証明書を発行 ハラル証明書発行・有効性検証 サプライチェーン記録改ざん不可で台帳化 QRトレース生産→加工→店舗 証明書・流通記録を Hyperledger Fabric に改ざん不可で記録 Strapi + Fabric Gateway + Next.js PWA で実装
HalalTrace — QRスキャン結果
ビーフ加工品 ロット No. HT-2024-0815 ハラル認証済 ⛓ 台帳検証済 サプライチェーン履歴 生産農場 — 認証牧場 A 加工施設 — ハラル対応工場 認証機関 — 証明書発行 小売店舗 — 入荷 証明書発行機関 ハラル認証協議会 有効期限 2025-12-31 証明書を確認する
QRスキャン結果 — ハラル認証 + ブロックチェーン検証 + 産地履歴
技術スタック Next.js (PWA) Strapi Hyperledger Fabric MySQL Meilisearch
5ヶ月
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